Jong maar getalenteerd: "Mijn grootste droom is om katmer te maken voor Osimhen"
Kleine meester Ertuğrul Yılmaz zei: "Ik begon met mijn vader naar de winkel te gaan. Toen begonnen we met het maken van katmer. Ik ging voor het eerst met mijn vader mee naar de winkel toen ik zes was. Toen werd ik leerling, en toen probeerde ik meester te worden. We rollen de katmer eerst uit, vouwen hem dan. Dan snijden we hem. We voegen er pistachenoten, suiker en clotted cream aan toe. Ten slotte verpakken we hem in papier. Ik wil een van de meest gevestigde katmermakers in Antep worden. Dankzij Osimhen ben ik fan geworden van Galatasaray. Ik zou het geweldig vinden als hij hierheen zou komen. Daarom nodig ik hem uit. Mijn grootste droom is om katmer voor Osimhen te maken."
Vader Emre Yılmaz zei dat hij ervan overtuigd was dat zijn zoon in de toekomst een goede katmermeester zou worden en deed de volgende uitspraak:
Ertuğrul boekte grote successen toen hij naar school ging. Zijn energie was oneindig. We besloten die energie op een andere manier te kanaliseren. Dus gingen we samenwerken. Hij raakte bij mij betrokken. De zaken gingen sneller dan we verwachtten. Hij begon heel snel te leren en begreep de details van het werk snel. Toen een paar van zijn video's viraal gingen op sociale media, kwamen klanten naar Ertuğrul, niet naar ons. Dat was een moment van grote trots voor ons.
Mijn zoon zegt nu: "Mijn grootste droom is om een Katmer-video met Osimhen te maken." Ik vind hem echt succesvol. Het is heel moeilijk om een nieuwe generatie meesters in ons vak op te leiden. We zijn er heel blij mee dat een kind van deze leeftijd zo'n succes heeft behaald. Het is zeldzaam om op deze leeftijd zo'n beroep uit te oefenen. We willen dat hij zijn passie nastreeft. We steunen zijn opleiding volledig en verwaarlozen die nooit. Maar de rest van zijn leven komt hij bij ons werken. Hij zal zelf wel bepalen wat hij leuk vindt naarmate hij ouder wordt. Als hij zijn passie nastreeft, zal hij zeker succesvol zijn.
ntv
